Sabor, Frescura e Aventura
Localizada numa das paisagens mais deslumbrantes e preservadas da Rede Natura 2000, na Ria Formosa, Castro Marim, o Restaurante Sombra e Agua Fresca é um verdadeiro convite para quem aprecia a natureza e a boa gastronomia. Inaugurado com o propósito de harmonizar sabores únicos com o ambiente natural, o restaurante está inserido num extenso areal com dunas e vegetação típica, abrigando espécies autóctones, como o camaleão, que devem ser preservadas.
Fundado com o coração e de alma voltados para o mar, o Sombra e Água Fresca, nasceu de uma paixão por unir a gastronomia à beleza da praia. Desde 2016, temos o privilégio de oferecer experiências memoráveis. Combinando sabores autênticos, ingredientes frescos e a paisagem deslumbrante que só o litoral do Sotavento Algarvio pode proporcionar . O nosso espaço foi pensado para criar momentos de descontração celebração e conexão com a
natureza.
